[VIDEO] Unt de arahide și migdale la Froothie Optimum 9200A

 

From Unt de arahide si migdale la Froothie Optimum 9200A

 

Trebuie să recunosc că unul din primele gânduri care mi-au trecut prin cap când am primit în teste noul Optimum 9200A de la Froothie a fost: ”Să-mi trag palme, o să pot face în sfârșit unt de arahide! O să-mi torn unt de arahide în cap și o să-mi umplu cada cu el și o să mă scufund cu totul în râuri de unt de arahide!”

Evident, nu am lăsat nimic din tumultul ăsta interior să se vadă când am făcut cunoștință cu Raluca de la Froothie. Am zâmbit frumos și larg (și probabil un pic cam dubios, având în vedere că mă gândeam numai la untul ăla și la cum să fac să mi-l bag mai repede în gură), am vorbit despre contracte, țelină și blendere, și am plecat acasă.

Dar gândul, oameni buni, gândul îmi era la unt. Poate blenderul ăsta să scoată untul din arahide, migdale, caju și nuci? Pot să-mi fac în sfârșit pastă de arahide la mine acasă, fără căcaturile de care este plină atunci când o cumperi din comerț? O să dureze cinci ani? O să facă o gălăgie enormă și o să-mi vină iar vecina de jos la ușă? Nu de alta, dar n-am chef să împart untul de arahide cu ea.

 

From Unt de arahide si migdale la Froothie Optimum 9200A

 

Ei bine, am făcut unt de arahide și midgale la Optimum 9200A de la Froothie și a ieșit demențial. A durat, cu totul, un număr copleșitor de două minute (da măh, două minute până la buttery perfection), n-a ieșit fum, n-a ieșit foc și vecinii n-au tăbărât pe mine. Evident, a făcut ceva mai multă gălăgie decât atunci când am făcut Sunshine Smoothie, dar oricum a fost mult mai silențios decât chopperul meu atunci când îi dau să proceseze arahide și migdale. A ieșit rapid o pastă densă, cleioasă, groasă, dar foarte fină și aromată. E perfect pentru micul dejun, bun de întins pe pâine prăjită sau pe waffles, e bun cu fructe, e bun de băgat în smoothie-uri sau în clătite, e bun de pus pe biscuiți sau de mâncat gol, cu lingura din caserolă, pentru că nimic pe lumea asta nu-i mai mișto decât să lingi insistent o linguriță cu unt de arahide.

 

From Unt de arahide si migdale la Froothie Optimum 9200A

Mai vrei o veste bună? Ok, mai am una. Oamenii ăștia de la Froothie au fost și sunt tare simpatici cu mine și cu cititorii mei. Așa că mi-au pus la dispoziție un cod prin care, dacă te hotărăști să îți cumperi și tu un blender Optimum 9200A de pe site-ul lor, primești o reducere de 20 de Euro. Yup, tot ce trebuie să faci este ca, atunci când achiziționezi Froothie-ul, să nu uiți să introduci și codul Sunny-Optimum-20, pentru a primi reducerea de 20 de Euro.

LATER EDIT: Codul nu mai este valabil de când am început să lucrez pentru Froothie România. Vă mulțumesc pentru înțelegere.

Rețeta video o găseși chiar aici, iar cu această ocazie vreau să anunț cu surle și trâmbițe că deschid canalul oficial de YouTube Sunny Side Up, care va conține tot felul de rețete filmate de mine and a lot of other foodie video magic. Dacă ai idei și propuneri pentru un video, dacă ai chef să înveți șmecherii noi legate de bucătărie sau dacă vrei să iei o supradoză de food porn, trimite-mi un email la catalina.sunnysideup@gmail.com, lasă-mi aici un comentariu și eu pregătesc aparatul de filmat. Enjoy the video!

 

Unt de arahide și migdale la Froothie Optimum 9200A

 

 

Dacă ești curios cum s-a descurcat Froothie cu untul de arahide și migdale în timp real, îți las aici secvența needitată în care l-am pus la treabă. O să vezi exact cât a durat, cât de tare huruie și mai ales cât de crispată eram în fața camerei (vezi tu, e un blender scump și mă cam căcam pe mine de frică la gândul că, de la vibrații, poate îmi cade de pe scândurica aia a mea pe care fac de obicei fotografiile).

 

Unt de arahide și migdale la Froothie Optimum 9200A – VIDEO REAL-TIME

 

Unt de arahide și migdale – rețeta Sunny Side Up.

Ingrediente:

  • 400 grame arahide crude.
  • 100 grame migdale crude.
  • 1 linguriță de sare.
  • 4 lingurițe de ulei (eu am folosit ulei de cocos, dar data viitoare ori aș renunța cu totul la ulei, ori aș folosi unul cu gust mai neutru, cum ar fi cel de floarea soarelui).

Cum se face:

  • Pune în cuva blenderului arahidele, migdalele, uleiul și sarea.
  • Pune cu atenție capacul blenderului.
  • Apasă butonul roșu, ”ON”, apoi apasă pe FAST. Blenderul va porni.
  • Cu ajutorul batonului de plastic, împinge ușurel arahidele și migdalele pe care blenderul le pulverizează pe pereții cuvei înapoi înspre lamele blenderului. Repetă gestul.
  • În două minute, untul tău este gata. Răstoarnă-l într-o caserolă cu capac și păstrează-l la frigider.

Cum se curăță blenderul:

  • Asta e partea care îmi place maxim, pentru că este super ușoară. Clătește nițel cuva blenderului. Umple-o cam 2/3 cu apă. Adaugă o picătură de detergent.
  • Întoarce-te cu ea la corpul blenderului, pune-i capacul și blenduiește pe FAST 30 de secunde. Bam, s-a spălat singur!
  • Clătește bine cuva și capacul de detergent și lasă-le să se usuce în bucătărie, pe un prosop.

 

From Unt de arahide si migdale la Froothie Optimum 9200A

Rămâi prin preajmă, că mai am treabă cu Froothie. Vreau să văd cum se descurcă la smoothie-urile de frunze (spanac, kale, pătrunjel), cât de bine toacă gheața și cum frământă aluatul. Dacă ai curiozități, scrie-mi!

PS. Unt. De. Arahide.

 

6 Comments

  1. Posted April 9, 2016 at 9:14 pm | #

    tare bune sunt unturile astea! P.S. s-a strecurat o greseala in text: curatarea blenderului nu dureaza 30 minute, ci secunde 🙂 Eu il pun pe presetarea de 20 sec. si n-am treaba cu el.

    • Posted April 10, 2016 at 6:07 pm | #

      Aoleo, da! 😀 Secunde am vrut sa zic. Modific acuma! 😛

  2. fly
    Posted June 13, 2016 at 3:55 pm | #

    Buna ,as vrea sa te rog sa imi spui daca la blenderul tau piesa de conexiune intre cana si baza sta fixa sau are vreo miscare de vreun fel?
    Multumesc!

    • Posted June 13, 2016 at 3:57 pm | #

      Salut! Piesa de conexiune intre cana si baza sta fixa. Adica e fixata fix pe baza. 🙂 Nu se misca in niciun fel.
      Pup! 🙂

      • fly
        Posted June 13, 2016 at 6:09 pm | #

        Multumesc
        de raspuns si promtitudine!

Post a Comment

Your email is never published nor shared. Required fields are marked *

*
*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>